Bayramda tava ciğerciler de bayram yaptı. Edirne’yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı Bahri Dinar, esnafların iyi bir bayram geçirdiğini, ancak bundan sonraki bayramlarda esnafların daha hazırlıklı olmaları gerektiğini söyledi.
Ramazan bayramı süresince Edirne çok sayıda ziyaretçiyi ağırladı. Bu yıl diğer yıllarda olduğu gibi uzun bayram tatili olmadı ama özellikle yakın şehirlerden günü birlik binlerce ziyaretçi Edirne’ye gelerek hem tarihi yerleri ziyaret etti hem de kente özgü tava ciğer yemeden kentten ayrılmadı.
Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Koruma Derneği Başkanı Bahri Dinar’a göre esnaflar açısından bayram çok güzel geçti. Bayram süresince iş yoğunluğunun arttığını belirten Dinar, kente binlerce ziyaretçinin geldiğini, bunun da esnafa olumlu yansıdığını kaydetti.
Dinar, Edirneli esnaflara bayramlarda hazırlıklı olalım çağrısında bulundu. Kentte en çok ziyaret edilen tarihi mekanların başında gelen kapalı çarşıların bayram günü kapalı olduğunu belirten Dinar, yine esnafın büyük kısmının işyerini açmadığını, bunun da gelen ziyaretçiler açısından bir eksiklik olduğunu söyledi. Dinar, “önce hizmetimizi verelim sonra tatil yaparız” dedi.
