Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, Edirne halkına Halk Ekmek müjdesi verdi. Edirne’deki fırıncılar ile görüştüklerini belirten Gürkan, dar gelirli vatandaşların yaşadığı mahalleler başta olmak üzere Edirne’de halk ekmek uygulamasına başlayacaklarını söyledi.
Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan’dan Halk Ekmek ile ilgili müjde geldi. Halk ekmek konusunda uzun bir süredir, çalışmalarının olduğunu ifade eden Gürkan, ülkede son aylarda yaşanan fiyat artışlarına dikkat çekti.
Fiyat artışlarından en çok da dar gelirli vatandaşların etkilendiğini ifade eden Gürkan, halk ekmeğin uzun bir süredir gündemlerinde olduğunu ve bu konu ile ilgili de Edirne’deki fırıncılar ile toplantılar gerçekleştirdiklerini söyledi.
Halk ekmek konusunda da Edirne halkında da taleplerin geldiğini belirten Gürkan, “Ülkemizde son yıllarda özellikle son aylarda yaşanan fiyat artışı hepimizin malumu. Bundan en çok etkilenen de dar gelirlinin en büyük besin kaynağı olan ekmek. Geçtiğimiz yıl 115 lira olan bir çuval unun fiyatı 20 gün önce 380 liralara kadar çıktı. Şu anda 300-320 lira bandında gidiyor. Bizim halk ekmekle ilgili çalışmalarımız var bize gelen taleplerde var. Fırıncı arkadaşlarımızla bir toplantı yaptık. Ortak bir çalışma kararı aldık. Ocak sonu Şubat gibi yetiştireceğiz. Dar gelirli vatandaşlarımızın yaşadığı mahalleler başta olmak üzere halk ekmek uygulamasını başlatıyoruz. Esnafı yok sayarak onunla ilgili bir çalışma yapamayız. Biz tüm fırıncılarımızla beraber Edirne Belediyesi olarak yeni bir fırın kurmadan çünkü bunun maliyetleri çok yüksek. Fırıncılarımızla beraber organize ederek dar gelirli vatandaşlarımıza daha düşük fiyatla kaliteli ekmek yemesini Edirne Belediyesi Halk Ekmek olarak sağlayacağız.
Fiyatla ilgili bir belirginlik yok çalışmalarımız sürüyoruz. İşin doğrusu şu anda fiyatları göremiyor. Eylül ayında 18 litrelik bir Ayçiçek yağı 225 liraydı yanlış hatırlamıyorsam şu anda 499 lira.
Edirne’mizde 24 tane mahallemiz var. Prensip olarak her mahallede bir nokta belirlemek istiyoruz ama bu çalışma sonunda ortaya çıkacak. Belki bazı yerlere 2 nokta koymamız gerekecek. Belki bazı yerlerde çözüm ortaklarıyla sağlayacağız. Muhtarlarımızla da görüşeceğim belki muhtarlık ofislerinde yapacağız bu işi. Halk ekmek, fırınlar gibi gün boyu açık olmayacak. Halk ekmek uygulamasının olduğu yerlerde de günün belli saatlerinde satış oluyor. Buradan Edirne’nin fırıncılarına teşekkür ediyorum. Bu kadar ekonomik sıkıntıya rağmen bunca zamandır üretimlerini yapıyorlar. Vatandaşı ekmeksiz bırakmıyorlar. Bırakmayacaklarını da ifade ediyorlar. Vatandaşımızın daha ucuz ekmeğe ulaşmasını sağlayacağız.” dedi.
