“Edirne badem ezmesi”, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi.Edirne badem ezmesinin coğrafi işaret tescilinin sevincini yaşadıklarını belirten Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) Yönetim Kurulu Başkanı Recep Zıpkınkurt, coğrafi işaretli ürünlerin sayılarını artırmakla ilgili ETSO olarak çalışmalar yaptıklarını söyledi.
Edirne'de, “Edirne badem ezmesi” Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi.
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) Yönetim Kurulu Başkanı Recep Zıpkınkurt, odanın toplantı salonunda düzenlediği basın toplantısında, 2012'de yaptıkları başvurunun bu yıl sonuçlanarak 26 ülkeye ihraç edilen Edirne badem ezmesinin coğrafi işaret tescilini aldığını belirtti.
Yönetim Kurulu Başkanı Recep Zıpkınkurt, ETSO’nun coğrafi işaretli ürünlerin sayılarını arttırmak için çalışmalar yaptıklarını söyledi. Zıpkınkurt, coğrafi işaretli ürünlerin arasına Edirne çinisi, bez bebekler, talika, ayşekadın fasulye, minyatür kispet, akıtma, ciğer sarma, ipek böcekçiliği, çeltik tarağı, kabak çekirdeği, Karaağaç biberi, Lalapaşa karaçalı balı, Edirnekari, kurbağa bacağı ve kırmızı dipli mumu katmak istediklerini belirtti.
Zıpkınkurt, basın toplantısı sonunda badem ezmesi üreticisi firmalara tescil belgesinin örneğini takdim etti.
