Dünya Arı Günü’nde Edirneli arı yetiştiricileriyle bir araya gelen Namık Kemal Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mustafa Necati Muz, Edirne arıcılığının Türkiye’nin kraliçesi olduğunu söyledi.
Dünya Arı Günü dolayısıyla Edirne Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü toplantı salonunda arı yetiştiricilerine yönelik düzenlenen seminere katılan Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mustafa Necati Muz, dünyanın en kıymetli ballarının Edirne’de üretildiğini söyledi.
Öğretim Üyesi Muz, Türkiye’de ilk defa üretecekleri milli ilaç projesine değinerek, Edirne Arıcılar Birliği’nin de destek verdiği projenin yurt dışına bağımlılığı azaltacağını, arı ölümlerinin önüne geçileceğini kaydetti.
Edirne’de ayçiçeği ve karaçalı balı üretimine değinen Muz, bunların dünyanın en kıymetli balları olduğunu söyledi. Edirne’yi Türkiye arıcılığının kraliçesi olarak nitelendiren Muz, “Edirne arıcılığı Türkiye’nin vazgeçilmezidir” dedi.
