Edirne’de bir esnaf, dükkan kirasının ödemede zorlanınca seyyar tatlıcılığa başladı. Abdurrahman Mahallesi’nde seyyar arabasıyla tatlı satışı yapan Salih Aktürk, 10 metrekare dükkanın kirasını ödeyemedikleri için yaptıkları tatlıları seyyar arabada sattıklarını söyledi.
Edirne’de baklava ve şerbetli tatlı üretimi yapan bir esnaf, dükkan kirasını ödemede zorlanınca tatlı satışını seyyar arabasıyla yapmaya başladı.
Uzun yıllardır baklava ve şerbetli tatlı üretimi yaptıklarını söyleyen 27 yaşındaki Salih Aktürk, babasıyla birlikte ürettikleri tatlıları, toptan ve perakende sattıklarını, ayrıca dükkan kirasının yüksek olmasından dolayı seyyar arabada satışını yaptıklarını ifade etti. Abdurrahman Mahallesi’nde seyyar arabasıyla tatlı satışı yapan Aktürk, yaptığı satışlardan memnun olduğunu anlattı.
Aktürk, “Tatlılarımız yıllardan beri babamla birlikte üretiyoruz. Dükkanımız vardı. Kiralar yükseldiği için mecburen kapattık. Kirayı yükseltiler. 10 metrekare dükkana fazla istediler. O yüzden fazla açık tutmak istemedik. Toptan fazla verdiğimiz marketler olduğu için dükkanı açık tutmak istemedik. Toptan ve perakende satıyoruz. Toz şekerden şerbeti kendimiz yapıyoruz. Baklava çeşitleri, halka, tulumba, şerbetli tatlılar. Günlük taze sattığımız için işlerimiz oluyor. Millet memnun. Elimizden geldiği kadar güzel yapmaya çalışıyoruz” dedi.