Edirne’nin gönüllü turizm elçisi Tarihi Ciğerci Bahri Bey bir ilki gerçekleştirerek İpsala 19. Çeltik Festivali ve Tarım Fuarı’nda tava ciğer standı açarak halka hizmet verip ipsalıları memnun etti.
Bugüne kadar yapmış olduğu tanıtımlar ile Edirne’yi ve tava ciğeri tüm dünyaya tanıtma başarısı göstermiş olan ve Edirne’de gönüllü turizm elçisi olarak anılan Bahri Dinar 29 Ağustos – 3 Eylül tarihlerinde gerçekleşecek olan İpsala 19. Çeltik Festivali ve Tarım Fuarı’nda stand açarak İpsalalılara hizmet verdi.
Tava Ciğerin pişirilişini ve servis edilişini de gösteren Dinar, fuarı gezen vatandaşlara ciğer ikram ederek Edirne Tava Ciğeri’nin lezzetini tanıtmış oldu.
Bahri Dinar yaptığı açıklamada bugüne kadar mekan dışında hizmet vermediklerini ama vatandaşlardan ve bu tür etkinlik düzenleyen kurumlardan ciğer konusunda ısrarlı davetler aldığını, bunun için de bundan böyle bu tür organizasyonlara katılarak tava ciğeri vatandaşın ayağına götürmeye karar verdiğini söyledi.
19.Çeltik Festivali ve Tarım Fuarı’na bu yıl katılımın çok yüksek olduğunu vurgulayan vatandaşlar Belediye Başkanı Mehmet Kerman’a teşekkür ettiler.
