Edirne’de bir besi çiftliğinde yetiştirilen 950 kiloluk moltofon cinsi dana, görenleri şaşırtıyor. Çiftliğin Başpehlivanı Efe, kurban bayramı öncesinde alıcısını bekliyor.
Adı Efe.. 2 yaşında, 1.60 boyunda, tam 950 kilo ağırlığında.. Ona çiftliğin Başpehlivanı diyorlar. Kurban Bayramı öncesinde yetiştirilen moltofon cinsi dana, görenleri şaşırtıyor.
Kurban bayramı öncesinde satışa çıkarılmak için İskenderköy’de bulunan Öztrakya Çiftliği’nde yetiştirilen dana, kurban bayramı öncesinde alıcısını bekliyor.
Çiftliğin İş Geliştirme ve Dış Ticaret Sorumlusu Burak Gür, geçen yıl çiftliğe gelen Efe’nin tamamen organik beslendiğini ve et kalitesi yüksek bir hayvan olduğunu söyledi. Kilosu ile çiftliğin başpehlivanı olduğunu belirten Gür, besi hayvanının alması gereken yemin verildiğini, geçen yıl buzağı olarak gelen 1 tonluk Efe’nin artık alıcısını beklediğini ifade etti.
Gür şunları kaydetti: “Efe buraya geldiğinde buzağı olduğu için protein ağırlıklı beslendi. Güzel boy ve kemik gelişimi gerçekleşti. Besilik hayvana nasıl yem verilirse biz de yavaş yavaş arttırarak yüklenmeye başladık. Organik beslendi. Çiftliğimizin yanında kendi yoncamızı yetiştiriyoruz. Hayvanlarımızdan elde ettiğimiz gübreyi tarlalarımıza atıyoruz. Yoncayı biçtikten sonra sıvı gübre olarak vidanjörle tarlaya atıyoruz. Topraktaki mineral madde oranını canlandırdığımız için hem yonca açısından, hem hayvan açısından daha iyi gelecektir. Bitkinin içindeki protein ve mineral madde oranı yüksek oluyor. Bu da Efe gibi besilik hayvanları boy ve kilo konusunu daha güzel etkiliyor” dedi.
