Edirne’nin Orhaniye Köyü’nden 15 dönüm tarla satın alıp lavanta üretimine başlayan çift, hem üretime hem de turizme katkı sağlıyor. Lavanta tarlasından yaklaşık 8-9 adet ürün çıkardıklarını söyleyen çift, bunları e-ticaret platformları üzerinden Avrupa’ya ihraç etmeyi hedeflediklerini vurguladılar.
İstanbul’un kalabalığından sıkılarak 5 yıl önce Edirne’nin Orhaniye köyünden 15 dönüm tarla satın alıp lavanta üretimine başlayan Yasin ve Selin Deniz çifti, yağından, sabununa, kolonyasından, mumuna kadar birçok ürünün satışını yapıyor. İstanbul’da kurumsal firmalarda çalışan ve boş zamanlarında Edirne’ye gelen çift, hobi olarak başladıkları lavanta üretimini tutkuya dönüştürerek, hem üretime hem de turizme katkı sağlıyor.
İstanbul’un oldukça kalabalık olduğunu belirten Selin Deniz, “Orada kuş sesleri duymak, torakla iç içe olmak çok lüks ve kıymetli bir nimet. O yüzden burası bizim için bir cennet diyebilirim. Burada olmak hepimize keyif veriyor” dedi.
Lavantadan yaklaşık 8-9 adet ürün elde ettiklerini söyleyen Selin Deniz, lavanta yağı, sabun, dudak balmı, kolonya gibi ürünlerini e-ticaret platformları üzerinden Avrupa’ya ihraç etmeyi hedeflediklerini vurguladı.
Eşiyle birlikte 5 yıldan beri lavanta yetiştiriciliği yaptıklarını söyleyen Yasin Deniz, “Normalde kimsenin dönüp bakmayacağı tarlanın mora boyanması ile birlikte özellikle gelen çocukların tarladan çıkmak istemediğini ve ağlayarak gittiğini aktardı. İstanbul’dan kaçış ve stresli hayattan uzaklaşma düşüncesiyle yola çıktıklarını söyleyen Deniz, yaptıkları araştırma sonucu lavanta tarlasını oluşturduklarını ve ürünleri yurt dışında satmak istiyoruz.” ifade etti.
Ayrıca 15 Haziran tarihinde Edirne’de gerçekleştirilecek lavanta tarla günlerine de bu yıl rekor bir katılım bekleniyor.
