Edirne Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, Kırkpınar Haftası nedeniyle şehir merkezinde faaliyet gösteren gıda işletmelerindeki denetimlerini aralıksız devam ettiriyor.
Edirne Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, Edirne şehir merkezinde faaliyet gösteren gıda işletmelerine yönelik denetimlerini yoğun şekilde devam ettiriyor. Gıda kontrol görevlileri, 662. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri haftası boyunca şehir merkezine gelen misafirlerin sıkça tercih ettiği Edirne’nin meşhur tava ciğerinin sunulduğu işletmelerde ürün ve hijyen kontrolleri gerçekleştirdi. Gıda kontrol görevlileri, işletme yetkililerine uyulması gereken hususlar hakkında bilgilendirmeler yaptı. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, “Gıda kontrol görevlileri tarafından, toplu tüketim işletmelerinde yapılan denetimlerde, asgari teknik ve hijyenik şartların kontrolleri gerçekleştirilerek, işletme yetkililerine uyulması gereken hususlar hakkında bilgilendirmeler yapıldı.” denildi.
