Gastro Akademi ile Gelecek Mutfakta projesi kapsamında gerçekleştirilen ‘Hızlandırılmış Servis Elemanı Eğitimi’ başarıyla tamamlandı.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın 2022 Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında Trakya Kalkınma Ajansı’nın desteğiyle Edirne Ticaret ve Sanayi Odası tarafından Edirne İŞKUR İl Müdürlüğü ve Milli Eğitim Müdürlüğü ortaklığında yürütülen ‘Gastro Akademi ile Gelecek Mutfakta’ projesi kapsamında restoran ve otel işletmelerinde görevli garson ve servis elemanlarına yönelik düzenlenen ‘Hızlandırılmış Servis Elemanı Eğitimi’ başarıyla tamamlandı.
Sektördeki güncel uygulamalar ve servis standartları üzerine yoğunlaşılan programda, teorik bilgilerin yanı sıra uygulamalı eğitimlerle de desteklenen katılımcılar, kazanımlarını pratiğe dökme fırsatı buldu.
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Üyeleri de, katılımcılarla birebir sohbet ederek, sektörde yaşanan sorunlar ve beklentiler hakkında istişarelerde bulundu.
Sektördeki nitelikli eleman açığını çeşitli eğitimlerle kapatmayı ve tüketiciyi yüksek kaliteli hizmetle memnun etmeyi amaçladıklarını dile getiren Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Sezai Irmak, Eylül ayında ikinci modülü açılacak istihdam garantili Aşçı Yardımcılığı Eğitim Programı için başvuruların da devam ettiğini ifade etti.
